Unsere Lagen im Riesling-Canyon

Eine der legendärsten Weinlagen der Mittelmosel. Die bis zu 65% steile Südwestlage wächst auf einem stark verwittertem grauen Schiefergestein.

Die Fakten:

• Süd-Südwestlage, 10-65% Neigung, 90-220 m N.N.
• Größtenteils Pfropfreben aber auch ein kleiner Teil wurzelechte Parzellen
• Grauer Tonschiefer
• Finessenreiche, komplexe Weine, mit guter Mineralik und viel Eleganz
• Spezialität dieser Lage sind trockene und fruchtsüße Spät- und Auslesen oder Große Gewächse

Die absolute Spitzenlage der Mosel. Die wurzelechten Reben im Alter von 50-100 Jahren wachsen auf rotem Schiefergestein, perfekt nach Süden ausgerichtet und bei einer Hangneigung von 70%.

Die Fakten:

• Südlage, 50-70% Neigung, 90-150 m N.N.
• Wurzelechte Reben zwischen 50-100 Jahre alt
• Grauer und roter Tonschiefer
• Extrem lange Reifezeit am Stock, meist bis November, komplexe, dichte Weine mit viel Mineralität
• Streng limitierte Mengen an Großen Gewächsen oder Auslesen bzw. Beerenauslesen

Die Fakten:

• Süd-Südwestlage, 250-340 m N.N.
• Grauer Tonschiefer
• Herrlich leichte, finessenreiche Alltagsweine
• Spezialität: Riesling „Grauschiefer“ trocken, Riesling „vom Berg“ feinherb

Die Fakten:

• Südostlage, 106-220 m N.N.
• Roter Tonschiefer
• Erfrischende, leichte, feinwürzige Alltagsweine
• Spezialität: Riesling Kabinett „vom roten Schiefer“